Содержание
Салатики с копченой курочкой – вкусные и простые. Для приготовления требуется минимум ингредиентов и времени, а результат получается превосходным. При простых составляющих салаты имеют яркий вкус и аромат. Такие блюда станут истинной находкой на праздничный стол, на завтрак и ужин. Салатики смогут удивить и порадовать.
Подборка салатов с копченой курицей на скорую руку

Салаты из копченой курицы могут включать различные продукты: овощи, сыр, бобовые, фрукты. Если готовить на скорую руку, можно использовать все, что есть в холодильнике. Итог, несомненной, будет ошеломляющим. Копченая курица придает незабываемый аромат, делает блюдо питательным, а дополнительные ингредиенты позволяют подчеркнуть отдельные вкусовые нотки. Попробовав приготовить один раз простой салатик, использовать предложенные рецепты будете неоднократно. Следующие инструкции с фото помогут сделать это быстро и с минимальными усилиями.
Простой салат «Нежность»
Нарядный и вкусный салатик станет изюминкой стола и любимым блюдом семьи. Это самый распространенный из всех салатов с копченым куриным филе. Рецепт его легкий и под силу даже новичкам. Пропорции компонентов следующие:
- 300 гр. копченной горячим методом курочки;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 4 вареных яйца;
- 3 свежих огурчика;
- зелень;
- соль;
- майонез.
Этот простой салат с копченой курицей готовится 10 минут, но вкус его поразит даже самого истинного гурмана. Потребуется выполнить следующие действия:
- Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Чтобы треснувшие яички не вытекли при варке, вкиньте в емкость с водой 1 ч.л. соли.
- Мясо курицы отделить от кости, если требуется. Удалить кожу. Нарезать филе небольшими брусочками.
- Огурчики почистить и нашинковать соломкой.
- Яйца пропустить через яйцерезку. Можно просто порезать ножом.
- Консервированную кукурузу процедить, чтобы не осталось жидкости.
- Зелень мелко порезать. Лучше брать укроп – он отлично сочетается с копченостью.
- Подготовленные составляющие смешать с майонезным соусом и добавить по вкусу соли.
Сделать этот простой салатик более полезным поможет отказ от майонеза. Его заменяют соусом, приготовленным из:
- 2 ст.л. сметаны;
- 1 ч.л. горчицы.
Также в качестве заправки можно использовать йогурт. Для декора берется зелень. Также можно оставить зерна кукурузы и украсить ими блюдо. Подают салат в порционных креманках или в большой салатнице.
Простой рецепт «Цезаря» с помидорами черри и копченым окороком
Эта вариация всем известного салата поразить не только вкусом, но и оригинальностью задумки. С ним удастся вкусно накормить дорогих гостей. Несмотря на длинный список составляющих, времени на приготовление потребуется немного, поэтому блюдо смело можно отнести к салатам на скорую руку. Итак, потребуется подготовить:
- 1 копченую грудинку (можно заменить 2-мя бедрышками);
- 10 помидоров Черри;
- 4 отварных яйца;
- 1 пучок салатных листьев;
- 50 гр. твердого сыра;
- свежая зелень;
- 4 дольки чеснока;
- 2 ст.л. майонеза;
- 3 ст.л. сметаны;
- сухие пряные травы;
- ½ батона;
- подсолнечное масло.
Приготовление салата «Цезарь» с копченой курицей делится на несколько этапов: подготовка ингредиентов, приготовление сухариков и замешивание соуса. Выполняются действия в следующем порядке:
- Заправка готовится путем смешивания майонеза и сметаны. Для вкуса добавляем 2 измельченные дольки чеснока, а для аромата всыпаем щепотку пряностей. До сборки салатика соус настоится и пропитается запахом.
- Батон порезать брусочками. На раскаленную сковороду с растительным маслом вкинуть рубленый чеснок. Так, он полностью раскроет аромат. Через 3-4 минуты вынуть чесночные кусочки и добавить на сковородку батон. После выключения плиты сухарики посыпаются пряной травяной смесью.
- Салатные лисья рвутся. Яйца нарезаются ломтиками. Курочка также режется длинными кусочками. Куриное филе удобно рвать руками на волокна. Помидорки режем половинками.
- Сборка салатика осуществляется слоями. На них блюда укладывают листья салата, поверх которых помещают яичные дольки. Следующий слой – копченая курица. Затем идут половинки Черри. Сверху салатик заливается соусом.
- Непосредственно перед подачей блюдо посыпается сухариками. Можно подавать гренки отдельно, тогда каждый сможет положить их в тарелку.
Описанные салаты готовятся просто, при этом вкус поражает, а внешний вид радует глаз. Если необходимо добавить пикантности, остринки, можно увеличить количество чеснока или всыпать молотый черный перец по вкусу.
Копченая курица – универсальный ингредиент, поскольку легко комбинируется с большинством продуктов.
Также читайте про рецепты других не менее вкусных салатов с копченой курицей:
- салат с копченой курицей;
- тиффани с виноградом;
- слоеный салат;
- с кукурузой;
- гнездо глухаря;
- невеста;
- гранатовый браслет;
- с корейской морковью;
- с пекинской капустой;
- с жаренными грибами;
- с фасолью;
- с крабовыми палочками;
- с сухариками;
- с блинами;
- с черносливом;
- с сыром и помидорами;
- со свежим огурцом.
Ее уникальный вкус и аромат позволяют приготовить изысканные кулинарные шедевры в считанные минуты, не прилагая больших усилий. Не бойтесь экспериментировать и поражать близких кулинарными способностями. А если накрыть стол нужно быстро, то простые рецепты салатов с курочкой помогут решить возникшую проблему.
Салат из курицы один из самых популярных мясных салатов. Куриный салат многие любят из-за того, что куриное мясо быстро готовится, оно очень доступно, а также прекрасно сочетается со многими продуктами. По этой причине рецепт салата с курицей будет всегда желанным и актуальным. А многие вкусные салаты с курицей кроме всего прочего наносят минимальный ущерб женской фигуре. Легкий салат с курицей в этом смысле просто незаменим.
Спасибо за информацию.
Именно здесь подобрано лучшее из того, что я вообще смотрел
Спасибо вам большое за информацию
Хочу сделать салат с копченой курицей на Новый год, очень вкусно и ингредиенты доступные.