Нототения – ценный объект рыболовного промысла. Это антарктические рыбы из отряда окунеобразных, которые обитают только в холодной воде. Это существо представлено более чем 60 – ю видами и
Одной из самых ценных представителей лососевого семейства считается нельма. Это вкуснейшее жареное, отварное, копченое и запеченное блюдо. Чтобы порадовать гостей вкуснейшим деликатесом, можно закоптить рыбу домашних условиях. Особенности
Пищевой фольге свойственна прекрасная совместимость с различными продуктами питания. Этот материал гигиеничный и безвредный для человеческого здоровья. В случае ее использования, как одноразовой коптильни, можно получить румяные, ароматные
Цесарка является родственницей домашней курицы, индейки, перепела. Несмотря на то, что родиной птицы считается Африка, она прекрасно себя чувствует в закрытом помещении или частном дворе на территории России.
Мясо в электрогриле считается одним из самых вкусных блюд. Такие блюда имеют приятный вкус, румяную корочку и довольно сочные внутри. За счет того, что рецептов с фото мяса
Благодаря копчению, можно существенно увеличить срок годности мясных продуктов, в том числе и дичи. Помимо этого обработка тушки дымом делает ее вкусной, ароматной и сохраняет большинство полезных свойств.
Судак – это ценная промысловая рыба, которая используется в кулинарии для приготовления вкусных блюд. Одним из самых интересных деликатесов считается рыба на гриле. Испортить это блюдо довольно сложно,
Запеченная щука всегда была удачным блюдом для скромного праздника или шикарного застолья. Зачастую ее фаршировали и ставили в центре стола. Сегодня же эту рыбу можно приготовить по разным
Чебак относится к семейству карповых, его также называют сибирской плотвой. Рыба нашла широкое применение в кулинарии, благодаря мягкому и сочному мясу. Его можно отварить, пожарить, протушить, засолить и
Морепродукты – это не только вкусные, но и полезные лакомства, которые можно приготовить в домашних условиях. Осьминог на гриле для нас – это не совсем привычное блюдо, но